サラダで食べた
とま咲さんの新刊『mute』を、友人のよしみで頂いて、
それを読んでいたらアボカドが出てきてて、
服部さんとアボカドって水耕栽培(?)ができるんだね~などと話していたら
アボカドが食べたくなった。
で、昨日スーパーでアボカドを買って、さてどうやって食べようかな…と考え
結局、サラダにしてみた。
レタスとトマトとアボカドのサラダ。
それにレモン半分をしぼってかけただけだけど、
さっぱりしていて美味しかった☆
アボカドがじゃっかん熟れすぎてたかもしれないけど、まあ、危ないところでセーフって感じ。
なかなか食べ時を買うのが難しい果物ですな。
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