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はんどめいど

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焼きが甘かった…っていうか

ジンジャークッキーを作った際に購入した全粒粉がまだ余っていて

消費期限が迫ってきているので

クッキーを焼いた。

すごく単純でバターと卵と砂糖を使った素朴なもの。

失敗なんてないだろうと思ったんだけど…

オーブンの使い方を間違えた、気がする。

新しいオーブンレンジって多機能なだけに、ちょっとした作業が複雑化するんだよね(言い訳?)。

天板を間違えた、気がする…。

天板というものと、テーブルというものが存在したらしく。

焼けたけど。

焼けたけど、なんとなく、焼きが足りなかったような。

もう少し焼けていたほうが全粒粉クッキーらしく香ばしくできた、はず、なのだが。

砂糖結構入れたんだけど、意外にそんなに甘くない。

結果、出来上がったのは、まあ甘くない素朴~なクッキーらしきもの。

人にあげるわけでもないので、いいけどさ。

場数の足りなさを痛感した。

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