牡蠣だ～♪

池袋にてＫ君と晩御飯。

用事で遅刻してくるＫ君を待つ間、何軒かピックアップしておいたお店を確認してみようと池袋の町をぶらぶら。

（結局、一番気になっていたお店は見つけられなかった…)

ネットの食べログとかぐるなびとかの情報や写真だけだと、実際のお店のイメージと違ったりするから、１軒だけに決めてしまうのもどうかなあと思って数軒考えておいたのだ。

でも、結局は入ったお店は考えていたお店とは違って、ぶらぶらしてる途中で、あ、ここいいかも♪と思ったところにしちゃった。

待ち合わせ場所からも近かったし、正直待ってる間歩き回って足が疲れてしまったのだ。

創作和食の居酒屋さん。「一粋」。駅から７～８分くらいの分かりやすい場所。

雰囲気もおしゃれで落ち着いていて、店員さんも感じ良かったし。

料理も美味しかった！特にコレ！

ちょっと暗くて分かりにくいかもしれないけれど、「広島産牡蠣と北海道産ホエー豚ベーコンの釜飯」。

出来上がりに２０～３０分くらいかかるとメニューにあったから最初に頼んでおいたら、

すぐに小さな釜が運ばれてきて、固形燃料に火をつけてくれた。

固形燃料が消えたら、そのまま５分くらい蒸らして食べごろとのこと。

出来上がるまでってそういうことか！

他に頼んだもの食べたり、飲んだりしているうちに火が消えたので５分待って蓋を取ったらぷりぷりの牡蠣とごろんと大き目のベーコンが！！

お釜はテフロン加工になっていて、小さなしゃもじでもくっつくことなくかき混ぜやすくて、なのにちゃんと”おこげ”ができていた(≧∇≦)。

できたての釜めし、めちゃくちゃ美味しかった～。

そして、お腹いっぱいだったけど、せっかくだからデザートを頂いてしまった。

焼きアイスプリン。

プリン味のアイス？凍らせたプリン？気になって頼んでみた。

う～ん、どちらとも言えない感じ。

でもとりあえず、ものすごーく甘いってわけではなく、上品な甘さで冷たくてサクサクしててとっても美味しかった♪

また行きたいな～と思えたお店。

Ｋ君と愚痴やらなんやらしゃべって、ちょっと仕事のことを忘れた。

特にこれといった話をしたわけでもないけど、ま、いっか。

実は、平日の疲れで、お休みの日に外出しようとするのもちょっと億劫に感じてしまいがちなんだけど

たまにはこういう時間も必要だよね。

Ｋ君、今回もごちそうさまでした☆