晴れた~
天気予報では、午前中は雨がまだ残りそうな感じだったけど、
朝から晴れ間がのぞき、
雲は多めだったけど、爽やかな(ちょっと暑いくらい?)の晴天になりました~。
どこかでまたまた缶ビール1本を頂いてきたので
(ウチの家族は誰も飲む習慣がないってのに)
再びビール煮を作った。
前回作ったとき、苦みがちょっと気になったので
350mlすべて使わず、量を減らしてみた。
(苦いのはビールのホップの影響である程度あるものらしい。大人の味ってこと?)
缶に残ったビールは…
もったいないので飲みましたとも。
冷えてなかったけれども。
アルコールに耐性ないから、ちょこっとでもなんだかふわふわ~。
果たして、ビールの量減らした結果のお味はいかに。
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