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『じゃばら胡椒』使ってみた☆

と、いうわけで。

先日「じゃばら果汁」と一緒にお取り寄せした『じゃばら胡椒』使ってみた。

昨晩のメインは「おでん」。

鍋物だったらまず間違いないとは思ったけれど、

大根、はんぺん、ちくわ、ごぼう巻き、ちくわぶetc…思った通り何につけても美味しかった♪

唐辛子は入っているけれど、”辛い”というより”塩辛い”印象。

あとはじゃばらの爽やかな酸味があるけれど、香り等は柚子ほど強く感じないかも。

副菜の「タコと水菜の塩昆布合えサラダ」にもつけてみたら、これが意外なほど美味しいっ!

特に茹でたタコにぴったり。

お刺身にも使ってみたいかも(≧▽≦)!

続いて。

・納豆に入れてみた。→量が少なかったのか、納豆のクセが強すぎるのかあまり感じず。再度挑戦してみよう。

・バゲットにクリームチーズを塗りじゃばら胡椒少々→じゃばら胡椒の塩気がクリームチーズのクリーミーさに意外とマッチしておいしい💕

・薄切りソーセージ(ピスタチオ入り)→なるほど、お肉系には確かに合う!脂をさっぱりさせてくれる感じ。

以上、『じゃばら胡椒』使用感についての第一回覚書でしたw

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